Аркадий Эйзлер

 
»
»
Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию
Аркадий Эйзлер, Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию

Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию

Аннотация.
Автор, известный писатель, кандидат технических наук, член Американской научной академии, постоянно живет в Западной Европе и имеет доступ к научным источникам и исследованиям самых разных стран: Австрии, Америки, Австралии и России, действительно ли ГМО-продукты и БАДы – это зло. Пища должна стать не укором и поводом к перееданию, а способом быть здоровым и иметь ясный ум в любом возрасте, вот лишь небольшой список вопросов, на которые отвечает автор.

Почему сельскохозяйственная революция – великий обман человечества, в своем увлекательном труде, сравнимом со знаменитым Китайским исследованием, Аркадий Эйзлер приводит аргументы в пользу срочного пересмотра традиционных взглядов на питание. Эта книга – собрание наиболее полной научной информации о питании и его непосредственном влиянии на здоровье человека, самочувствие и удовлетворенность жизнью, можно ли остаться здоровым, изменив свой рацион.

Пытаясь разобраться в первопричинах болезней, он обращается к истокам формирования нашей системы потребления еды и приходит к ряду удивительных открытий, основная цель данного исследования – помочь людям определиться со своими вкусовыми привычками.

Автор: Аркадий Эйзлер.
Жанр книги: Здоровье.
Объем: 470 стр., 35 иллюстраций
Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: Эксмо
Серия: Правильное питание без правил

 
Скачать книгу в форматах fb2, epub, ios.epub, pdf, txt.

Скачать файл...
  Читать эту книгу сначала читать книгу онлайн
Продолжить чтение книги с последнего места продолжить чтение online  

Отзывы о книге, мнения

Хорошая, добротная книга по питанию. Мне очень понравилась глава про аллергию: четко описаны основные аллергены в пищевых продуктах, высказана здравая мысль о правильном привыкании к аллергенам (а не как у нас всегда: ни в коем случае ни-ни).

Полезно и много про развитие сахарного диабета: я, конечно, знала, что есть два типа, но что диабет второго типа развивается у детей при потреблении большого количества соков в детстве (до 2-х лет) – для меня открытие (мы теперь на компотиках маминых:) ).

Свежий подход к ГМО. Мой муж даже осилил главу про с/х революцию (автор считает, что это было начало конца нашего здоровья). И минусов: ооочень много.

Понимаю, что стояла такая задача. Но я читала по главам, которые мне были интересны – про аллергию, как раз, про диабет, про пищевые добавки. Антропологические привычки не трогала.

Пока, по крайней мере. В общем, мне кажется, эта книга должна быть в доме как хорошая кулинарная энциклопедия, например. Там есть ответы на все основные вопросы по питанию.

И написано довольно толково и квалифицированно. Эта книга довольно интересна будет всем, кто хочет оптимизировать свое питание в современном мире при наличии ГМО и всякой химии в продуктах питания.

Автор приводит исследования о действии тех или иных компонентов на наш организм, а также дает различные рекомендации по питанию, которые помогут улучшить качество вашей жизни..



Добавить отзыв, комментарий.

   
Библиотека aunua.ru