Яков Йонсон

 
»
»
Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Яков Йонсон, Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

Аннотация.
Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом, д. В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, – от подготовки сырья и брожения до ректификации, эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром.

Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано, ее автор Яков Йонсон – российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России.

Автор: Яков Йонсон.
Жанр книги: Публицистика.
Объем: 415 стр.
Возрастное ограничение: 18+
Общее кол-во страниц: 415
Правообладатель: Эксмо

 
Скачать книгу в форматах fb2, epub, ios.epub, pdf, txt.

Скачать файл...
  Читать эту книгу сначала читать книгу онлайн
Продолжить чтение книги с последнего места продолжить чтение online  

Отзывы о книге, мнения





Добавить отзыв, комментарий.

   
Библиотека aunua.ru